{"id":44357,"date":"2019-07-22T10:14:46","date_gmt":"2019-07-22T10:14:46","guid":{"rendered":"https:\/\/zucami.com\/pollitas-ponedoras-criadas-en-jaulas\/"},"modified":"2023-06-16T08:13:46","modified_gmt":"2023-06-16T08:13:46","slug":"entree-et-premier-jour-des-poussins-eleves-en-cage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zucami.com\/fr\/entree-et-premier-jour-des-poussins-eleves-en-cage\/","title":{"rendered":"Entr\u00e9e et premier jour des poussins \u00e9lev\u00e9s en cage"},"content":{"rendered":"
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Les premiers jours de la vie d’un poussin sont cruciaux pour son d\u00e9veloppement correct et son stade de production ult\u00e9rieur.<\/strong><\/span><\/p>\n<\/div><\/div>

Une attention particuli\u00e8re doit \u00eatre effectu\u00e9e durant les dix premiers jours. Dans le cas contraire, l’ensemble de l’\u00e9levage des poulettes, tant dans la phase d’\u00e9levage que dans la phase de ponte, sera p\u00e9nalis\u00e9.\u00a0<\/span><\/b><\/p>\n<\/div><\/div>

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Les d\u00e9faillances de gestion \u00e0 ce stade critique affecteront la croissance, l’uniformit\u00e9, la mortalit\u00e9 et la susceptibilit\u00e9 aux maladies futures ainsi que les r\u00e9sultats de production tout au long de la vie de l’animal.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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La qualit\u00e9 des poussins d’un jour est tr\u00e8s importante car il doit s’agir d’animaux ayant un poids corporel ad\u00e9quat, un nombril ferm\u00e9, sans omphalite et sans d\u00e9fauts ou anomalies physiques. \u00c0 leur arriv\u00e9e au hangar, ils doivent \u00eatre actif et en forme afin de pouvoir trouver rapidement et facilement de l’eau et de la nourriture.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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AVANT L’ENTR\u00c9E DES POUSSINS<\/span><\/h3>\n<\/div><\/div>
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Un nettoyage, une d\u00e9sinfection, une d\u00e9sinsectisation et une d\u00e9ratisation appropri\u00e9s du hangar, y compris des silos et des conduites d’eau, sont essentiels avant que les animaux n’entrent dans le b\u00e2timent.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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La programmation des entr\u00e9es d’animaux doit tenir compte d’un vide sanitaire d’au moins trois semaines entre les chaque troupeau diff\u00e9rent. Ensuite, des \u00e9chantillons environnementaux doivent \u00eatre pr\u00e9lev\u00e9s \u00e0 l’aide de lingettes de surface pour s’assurer de l’absence de salmonelles. Si les \u00e9chantillons sont positifs pour les salmonelles, une d\u00e9sinfection suppl\u00e9mentaire doit \u00eatre effectu\u00e9e jusqu’\u00e0 ce que l’absence de salmonelles soit atteinte (selon le programme national de lutte en vigueur).\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Selon la saison, le hangar doit \u00eatre pr\u00e9chauff\u00e9 pendant 72 \u00e0 24 heures pour assurer le confort thermique lors de l’accueil des animaux. Il faut rappeler que les volailles sont des animaux po\u00efkilothermes lors de leur premiers jours de vie, c’est-\u00e0-dire qu’elles sont incapables de r\u00e9guler leur temp\u00e9rature corporelle et sont tr\u00e8s sensibles aux variations thermiques de l’environnement dans lequel ils se trouvent.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Les cages dans lesquelles les poussins seront log\u00e9s lors de leur entr\u00e9e devraient \u00eatre les cages situ\u00e9es dans les rang\u00e9es de la moiti\u00e9 sup\u00e9rieure des batteries, car c’est l\u00e0 que la temp\u00e9rature est la plus \u00e9lev\u00e9e. Plus les cages sont en hauteur, plus la temp\u00e9rature sera chaude. Il faut toutefois garder \u00e0 l’esprit qu’il faut avoir une bonne visibilit\u00e9 des animaux, car ils n\u00e9cessitent une grande surveillance les premiers jours, afin de leur assurer le plus grand confort possible. Il est important de rappeler que la sonde de temp\u00e9rature doit \u00eatre \u00e0 hauteur des poussins.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Il est important de comprendre que l’\u00e9levage en cage limite l’espace de mouvement des poussins et, par cons\u00e9quent, la capacit\u00e9 des animaux \u00e0 se d\u00e9placer \u00e0 la recherche de l’endroit le plus confortable.\u00a0<\/span><\/b><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

C’est la raison pour laquelle:<\/span><\/h3>\n<\/div><\/div>
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Il faut \u00eatre tr\u00e8s prudent dans la mesure des param\u00e8tres environnementaux et dans l’\u00e9valuation du comportement des animaux, qui est vraiment le meilleur indicateur.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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La surface des cages doit \u00eatre recouverte de 50 \u00e0 100 % de papier<\/strong>, et il faut toujours faire communiquer le d\u00e9but de la cage, o\u00f9 se trouve l’aliment, avec l’extr\u00e9mit\u00e9, o\u00f9 se trouvent les t\u00e9tines, afin de faciliter au maximum l’acc\u00e8s aux deux besoins.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Ce papier doit \u00eatre sp\u00e9cial pour faire du bruit et ainsi stimuler le mouvement des poussins, tout en facilitant la r\u00e9partition dans la cage et leur mouvement. Il est recommand\u00e9 qu’il soit autod\u00e9gradable et, si ce n’est pas le cas, il doit \u00eatre retir\u00e9 dans les 7 \u00e0 10 jours,<\/strong> sinon il se remplit de mati\u00e8res f\u00e9cales et peut favoriser la croissance bact\u00e9rienne et une nouvelle contamination.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Sur le papier, il est recommand\u00e9 de placer la nourriture avant l’entr\u00e9e des animaux afin qu’ils la trouvent d\u00e8s leur arriv\u00e9e, et d’ajouter fr\u00e9quemment de la nourriture au cours des premi\u00e8res heures pour les inciter \u00e0 manger.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Il est conseill\u00e9 d’utiliser des abreuvoirs pour poussin, car ils facilitent grandement l’acc\u00e8s \u00e0 l’eau et permettent aux poussins de commencer \u00e0 consommer de l’eau et des aliments d\u00e8s le d\u00e9but.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>

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En ce qui concerne l’eau, il est important de rincer les conduites d’eau peu avant l’arriv\u00e9e des animaux afin qu’ils aient acc\u00e8s \u00e0 de l’eau fra\u00eeche (<24\u00b0C)<\/strong>, et de s’assurer que tous les abreuvoirs sont en bon \u00e9tat de fonctionnement et ne sont pas bouch\u00e9s apr\u00e8s le nettoyage des conduites.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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La hauteur des t\u00e9tines doit se situer au niveau des yeux des poussins et la pression de la colonne d’eau doit \u00eatre inf\u00e9rieure \u00e0 5 cm. La qualit\u00e9 chimique et microbiologique doit \u00eatre contr\u00f4l\u00e9e r\u00e9guli\u00e8rement afin de garantir sa potabilit\u00e9.\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>

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TRANSPORT DU COUVOIR AU HANGAR<\/span><\/h3>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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Le d\u00e9lai entre l’\u00e9closion et la mise en cage dans l’exploitation doit toujours \u00eatre le plus court possible. Le confort thermique et hygrom\u00e9trique doit \u00eatre assur\u00e9 pendant le transport des animaux, avec une temp\u00e9rature recommand\u00e9e entre 26\u00b0C et 29\u00b0C<\/strong> et une humidit\u00e9 relative de 70 % \u00e0 l’int\u00e9rieur des cages de poussins.\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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\u00c0 cet \u00e2ge, les fluctuations de temp\u00e9rature et d’humidit\u00e9 peuvent avoir de graves cons\u00e9quences, entra\u00eenant des pertes et une grande irr\u00e9gularit\u00e9 dans le troupeau.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

ENTR\u00c9E<\/span><\/h3>\n<\/div><\/div>

Une fois le camion arriv\u00e9 \u00e0 l’exploitation, et avant que les chariots ne soient d\u00e9charg\u00e9s, le bon de livraison doit \u00eatre v\u00e9rifi\u00e9 pour contr\u00f4ler le nombre exact d’animaux arrivant afin que les animaux puissent \u00eatre correctement r\u00e9partis dans les cages en fonction de la densit\u00e9 recommand\u00e9e.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Il faut \u00e9galement v\u00e9rifier que les v\u00e9hicules transportant les animaux sont accompagn\u00e9s d’un certificat de nettoyage et de d\u00e9sinfection, ainsi que d’un certificat des poules reproductrices indiquant que les poussins proviennent de poules reproductrices dont l’analyse a donn\u00e9 un r\u00e9sultat n\u00e9gatif : Salmonella enteritidis, S. typhimurium, S. hadar, S. virchow et S. infantis.\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Le d\u00e9chargement et la distribution des animaux dans les cages doivent \u00eatre aussi rapides que possible, avec tout le personnel n\u00e9cessaire. Il est important de ne pas empiler les caisses sur le sol ou pr\u00e8s des murs, car elles deviennent rapidement froides.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>

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Les poussins d’origines diff\u00e9rentes doivent \u00eatre h\u00e9berg\u00e9s s\u00e9par\u00e9ment et l’origine de chaque animal doit toujours \u00eatre identifi\u00e9e ; le registre de mortalit\u00e9 de chaque origine doit \u00e9galement \u00eatre enregistr\u00e9 s\u00e9par\u00e9ment.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

<\/div>\"pol\u00edtica-cookies\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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Une fois que tous les poussins ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9charg\u00e9s, les pertes doivent \u00eatre comptabilis\u00e9es et le v\u00e9t\u00e9rinaire doit r\u00e9diger un rapport \u00e0 envoyer au couvoir, indiquant le nombre de pertes, la cause, l’\u00e9tat des animaux et mentionnant tout incident notable.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Les param\u00e8tres environnementaux les plus importants \u00e0 prendre en compte lors de l’accueil des poussins sont les suivants:<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<\/div><\/div>

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La temp\u00e9rature doit \u00eatre comprise entre 33 et 36\u00baC\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Humidit\u00e9 relative de l’ordre de 60 %<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Il faut \u00e9galement tenir compte d’autres facteurs tels que l’absence de courants d’air \u00e0 l’int\u00e9rieur du b\u00e2timent (moins de 0,2m\/sec) <\/b>et les niveaux de dioxyde de carbone (<3 000 ppm)<\/strong> et de monoxyde de carbone (<10 ppm)<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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\u00c9CHANTILLONS \u00c0 LA R\u00c9CEPTION<\/span><\/h3>\n<\/div><\/div>

Le v\u00e9t\u00e9rinaire pr\u00e9l\u00e8ve dix fonds de bo\u00eetes o\u00f9 le m\u00e9conium et les excr\u00e9ments sont analys\u00e9s pour s’assurer que les animaux sont exempts de salmonelles par autocontr\u00f4le (sur la base du programme national de surveillance et de contr\u00f4le de certains s\u00e9rotypes de salmonelles chez les poules pondeuses Gallus gallus, sp\u00e9cifi\u00e9 \u00e0 l’annexe II, partie B, du r\u00e8glement (CE) n\u00b0 2160\/2003 du Parlement europ\u00e9en et du Conseil).\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>

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Des \u00e9chantillons de sang doivent \u00eatre pr\u00e9lev\u00e9s (consulter le plan annuel de sant\u00e9 animale de la communaut\u00e9 autonome) pour effectuer une s\u00e9rologie et \u00e9valuer les titres de Mycoplasma gallisepticum, M. sinoviae et Gumboro (afin de pouvoir calculer la date de la premi\u00e8re vaccination dans l’eau de boisson) conform\u00e9ment au programme de vaccination.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Les bo\u00eetes doivent \u00eatre compt\u00e9es pour confirmer que chaque bo\u00eete contient le nombre requis d’animaux et 100 animaux doivent \u00eatre pes\u00e9s individuellement pour \u00e9tablir un poids moyen \u00e0 l’entr\u00e9e et d\u00e9finir l’uniformit\u00e9 du troupeau.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>

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Il est conseill\u00e9 d’effectuer des n\u00e9cropsies sur les victimes pendant le transport et le d\u00e9chargement afin d’en d\u00e9terminer la raison, ainsi que de prendre la temp\u00e9rature corporelle des animaux \u00e0 l’arriv\u00e9e, qui devrait \u00eatre de 40,5 \u00baC dans le cloaque.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

DURANT LES HEURES SUIVANT L’ENTR\u00c9E<\/span><\/h3>\n<\/div><\/div>

Apr\u00e8s avoir d\u00e9charg\u00e9 les animaux et v\u00e9rifi\u00e9 que tous les param\u00e8tres sont corrects et que les animaux se portent bien, le hangar doit \u00eatre laiss\u00e9 pendant quelques heures pour permettre aux poussins de se d\u00e9tendre et de s’habituer \u00e0 leur nouvel espace apr\u00e8s le stress du d\u00e9chargement.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>

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Apr\u00e8s cette p\u00e9riode, des visites au hangar devront \u00eatre fr\u00e9quemment effectu\u00e9e pour v\u00e9rifier que tout est en ordre et pour \u00e9valuer la sensation thermique des animaux.\u00a0<\/span><\/b><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Comme indiqu\u00e9 pr\u00e9c\u00e9demment,<\/span> il est important de ne pas oublier que<\/span><\/h3>\n<\/div><\/div>

la temp\u00e9rature id\u00e9ale n’est pas la temp\u00e9rature indiqu\u00e9e dans les manuels, mais la temp\u00e9rature et l’humidit\u00e9, parmi d’autres param\u00e8tres environnementaux, dans lesquelles les animaux sont le plus \u00e0 l’aise.\u00a0<\/span><\/b><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Si les poussins ont subis un \u00e9pointage du bec dans le couvoir, une attention encore plus pouss\u00e9e doit \u00eatre mise en place, car les animaux seront alors plus sensibles et auront plus de mal \u00e0 manger et \u00e0 boire \u00e0 cause de cette manipulation.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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La consommation d’eau peut \u00eatre stimul\u00e9e par une pression qui permet aux poussins de voir facilement la goutte d’eau brillante. Pour obtenir une bonne brillance, l’intensit\u00e9 lumineuse doit \u00eatre suffisante, entre 30 et 50 lux pendant les 7 premiers jours.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Il faut souligner que la priorit\u00e9 est de faire boire les animaux le plus t\u00f4t possible, et que tous les efforts sont donc importants.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div><\/div>

<\/div>

L’acc\u00e8s facile \u00e0 la nourriture est \u00e9galement d’une grande importance dans les premi\u00e8res heures de la journ\u00e9e. Placer de la nourriture sur le papier devant la ligne d’alimentation avant l’entr\u00e9e des poussins et en la renouvelant fr\u00e9quemment au cours des premi\u00e8res heures permettra au poussin de rapidement apprendre o\u00f9 se trouve la nourriture. Ces lignes d’alimentation devront toujours \u00eatre pleines de nourriture.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>

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Afin de v\u00e9rifier que les animaux ont mang\u00e9 et bu, un contr\u00f4le du jabot doit \u00eatre effectu\u00e9 dans les 8 heures suivant l’entr\u00e9e des animaux.\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

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Ce contr\u00f4le consiste \u00e0 v\u00e9rifier 100 jabots \u00e0 diff\u00e9rents endroits du hangar et au moins 80 % des poussin doivent avoir de l’eau et de la nourriture dans le jabot.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Tout au long de l’\u00e9levage, il est important de monter progressivement la hauteur des t\u00e9tines afin que la goutte soit toujours \u00e0 la hauteur des yeux du poussin. Cette \u00e9l\u00e9vation devra \u00eatre quotidiennement lors des premiers jours, car la croissance des animaux est tr\u00e8s rapide.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Avec cet article, l’\u00e9quipe technique de Zucami souhaite donner des conseils \u00e0 nos clients sur l’entr\u00e9e et le premier jour des poulettes pondeuses \u00e9lev\u00e9es en cage.<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":34331,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[351,317],"tags":[],"class_list":["post-44357","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-layers-fr","category-zucademy-fr","region-africa-fr","region-asia-fr","region-latam-fr","region-mena-fr","poultry-products-cages-amenagees"],"acf":[],"yoast_head":"\nEntr\u00e9e et premier jour des poussins \u00e9lev\u00e9s en cage<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Les premiers jours de la vie d'un poussin sontcruciaux pour son d\u00e9veloppement correct et sonstade de production ult\u00e9rieur.\" \/>\n<meta name=\"robots\" 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